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酱香(1)

鲁花酱香酱油怎么会这么受消费者的欢迎?

在原料上,鲁花黑豆酱油选用产自东北本土的黑豆;在品质上,黑豆酱油更加粘稠,味道也更浓郁,摇晃产生的泡沫经久不散;在抗氧化上,鲁花黑豆酱油的抗氧化性明显高于黄豆酱油。作为酱油中的两种重要抗氧化物质,黑豆酱油中的总酚和总黄酮含量明显高于黄豆酱油,其中总酚含量是黄豆酱油的1.6倍,总黄...