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怎么用鱼松做料理?

嘿嘿,你试过把料理做成饭么?

晚饭相比一天的其它两顿来说,重要性要小很多。

如果实在是赶时间,还想吃的有滋有味,不妨试试它——鱼松饭

鱼 松 饭 Dried Shredded Fish with Rice

➤ 之前我们介绍过盐煎三文鱼这样简单又美味的做法,简单几步就能将三文鱼做成一道极鲜的料理,连自己都没想到竟然这么好吃。而今天同样为大家带来一道既简单又美味的冬日三文鱼料理,不过盐煎的香嫩做法,这道鱼松饭走的是焦香浓郁的口感,快来看看怎么做的吧!

➤ 有时深夜饿着肚子回到家,既不想大费周章做一桌子菜,又不想点油腻的外卖,那就自己做一份鱼松饭,慢慢将干香的鱼松拌进饭里,一口口咀嚼着三文鱼悠久弥长的鲜美...

难度 Difficulty:初级

时间 Time:15分钟

食材 Ingredients:三文鱼 1块,生抽 1/2汤匙,料酒 1/2汤匙,黑芝麻 适量,盐 适量,糖 1茶匙

(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,适量为根据个人口味添加)

小贴士 Tips:

1. 做好后可以在饭上淋上沙拉酱,味道更佳!

2. 炒鱼松时火要控制在中火或小火,避免火大炒得过于干甚至炒糊

做法 Steps:

一口就上瘾!

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