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18年大山深处的野生蜂蜜价格怎么样?

我本身就卖野生蜂蜜,也许能回答一下这个问题。别的比方不知道,我常年收丽江老君山及周边地区的野生蜂蜜。

第一,数量上,野生蜂蜜分布并不少,但都是在一些山区林区,采蜜很不方便。我们去老君山收蜂蜜的时候,每次都累的半死,因为只有在人烟稀少的地方才能采到更好的蜜。野生中华蜂(后面我还会介绍岩蜂是另一种野生蜂)在村子周围,受人类影响比较大,比方说,春天油菜花开的时候,蜜蜂不管是不是野生的,都会去采蜜,但油菜蜜是比较低廉的蜜。深山里不太会受影响,但采起来也累,我们一般取的是树洞蜜,就是跟舌尖1上介绍的树洞蜜几乎一样的蜜,深林不仅仅路不好走,很多蜜还被狗熊掏过。很多大树上都留有熊爪子印。每次取蜜收货也不一定。

第二,蜂种上,我们取的树洞蜜一般都是野生中华蜂,别的地方我不知道,但最近两年丽江野生蜂数量明显下降,一般取蜜我们是取两级,春天端午前后,冬天11月左右。但今年春蜜就没有收到!我们也是跑了很多地方,最后干脆放弃了。我想,这跟人类活动可能还是有关系的。当然最主要的就是气候关系。今年不仅春蜜没产量,冬蜜产量也不好,雨季的蜜是不能吃的。因为野花蜜有毒,对蜜蜂没有什么影响,对于人就是致命的。每年吃毒蜂蜜中毒事件也不少发生。今年冬季勉强收了百十斤蜜。现在山上农民也是反应野蜂越来越少。另外还有一种野蜂蜜——岩蜜,岩蜂筑巢在悬崖上,很多摄影师拍过类似的纪录片。取这样的蜜很危险,有兴趣的朋友可以自己找来看看。我跟着朋友取过一次这样的蜜,挺刺激,当然,如果运气好,这种蜂巢相当大,有时一个巢取100斤都有可能得。味道上,感觉跟中华蜂蜜差不多,蜜的味道,主要看花源。

还有一种野蜂,叫草蜂,在树枝上结一个像纺锤的巢,这种野蜂在丽江我还没见过,但云南挺多地方都有。

第三,就是价格了,野生蜂蜜价格确实很贵,各种因素原因,我们收购价都到100左右了,还要过滤,损耗,人工,交通费……不卖到200,都是亏钱的!当然每个地方不同,据我所知,在云南南部地区,野蜂蜜就没那么贵,但品质怎么样,我也不好说。

野生中华蜂不适合迁徙放养,也不适合单一蜜源,所以,野生蜂蜜基本都是百花蜜。

最后我想说下我自己的观点,做蜂蜜很长时间了,我也在想,野生这个词用的到底对不对,因为花蜜都是被蜜蜂采集了之后通过消化酶的转换,吐到蜂巢,变成蜂蜜,成熟之后还会封盖。这一个过程人工养西蜂和野中华蜂没有什么区别。只要保证不掺假,应该都叫野生蜂蜜吧。

图123是我自己收的蜂蜜照片

图4岩蜂蜜,图片来自网络

图56草蜂蜜,图片来自网络




对不起不知道

说到蜂蜜,大家第一反应是假蜂蜜。很多人都想买真正的最纯正的土蜂蜜,到一买一个假。其实农村的土蜂价格是很低的,就想我们甘肃这边,山大沟深,农民没有渠道销售蜂蜜,大多都是在集市上零售50元左右。但专业从事卖蜂蜜的人最少都会卖到80-180左右。现在随着电子商务的发展,我们本地的土蜂蜜收购价现在也涨到70-85元左右了。

正常的真纯正中蜂蜜价格都不会低于160一斤。我的也一样。有些当官的我卖300-600一斤也卖过。

谢谢邀请!

现在大山深处的野生蜂蜜并不多见,当然野生蜂蜜的价格会更高的,野生蜂蜜年产量低,质量好,营养丰富,具体价格和土蜂所采的花有关。

一、洋槐花蜜。野生土蜂一般会生长在深山环境较好的地方,有时在悬崖上生存,有时在树干枯枝中间打洞生存,蜂蜜也在其间。洋槐花开,土蜂会远飞起来寻找花朵,忙碌起来采到洋槐花的,洋槐花非常香,是土蜂非常喜爱的花朵,容易采到花蜜。野生土蜂洋槐花蜜价格比一般蜂的价格高很多,土蜂洋槐花蜜价格1斤最低80元。

二、油菜花蜜。油菜花也是土蜂喜欢的,土蜂会在油菜花开的季节成群结队寻找油菜花,飞行相当远的距离去采花,土蜂也是非常辛勤的蜂种之一,它们将采到油菜花蜜储存起来,颜色鲜艳,营养丰富,价格在每斤在100元---150元。

三、百花蜜。百花蜜是山上各种野花的蜜,这种蜜是野生土蜂长期积累的上好的蜂蜜,营养最好,价格也很高,根据颜色深浅来进行售卖定价。颜色浅的百花蜜每斤150元---250元。深色的更贵一些,因为营养更好价格可以买到每斤250元---300元。

深山野生土蜂蜜是非常好的保健佳品,这和深山土蜂认真飞采大小各种花朵,让蜂蜜营养很全面有关,所以见到真正的深山野风蜜一定要买回家好好品尝哦。

最后感谢辛勤的蜜蜂们提供的优质蜂蜜,感谢读者阅读!谢谢!

价格会根据南北地域不同、季节采收不同、蜜源品种不同,还有波美度(浓度)不同,有很大变化。例如:云南米团花野生蜂蜜产量稀少,价格可以卖到500元/斤,湖北神农架药材中蜂蜜可以卖到800元/斤,湖南五倍子中蜂蜜可以卖到160元/斤,但是总体而言,野生中蜂蜜价格通常不会低于100元/斤。

纯正自然成熟土蜂,冬蜜,220一公斤。






120-150之间吧


价格很高,我们这里100元一斤

感谢邀请。对于这个问题,首先让我们来了解一下蜂蜜,大家都知道蜂蜜是由蜜蜂在万千花朵中采集的花蜜而来的,什么花出什么蜜,它的保健功效等等,都会不同,所以单一的花蜜的保健功效比不上花种品种多的百花蜜。而深山里较于郊区或村庄的花的种类更多更全,所以深山出的蜜往往是蜜中极品的百花蜜,这样的蜂蜜比起一般的蜂蜜价格较高,这是不用质疑的,至于它的定价就要依各个地方个各养蜂人而定了,至于定价多少,在目前我国对蜂蜜的价钱没有出台一个相关的标准,所以说不能评出一个合理的价钱。虽然如此,但在本人看来,大家在买蜂蜜时,对于太便宜的深山蜜一定要谨慎,毕竟在深山养蜂的人不多,而养的往往是中蜂,中蜂产量并不高,物以稀为贵,所以价高乃为正常。就根据我所在的地方而言,纯正的深山蜜价钱应该不低于120元一市斤。


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